آشپزی

املت اسفناج و پنیر را مثل حرفه ای ها درست کن

آیا املت دوست دارید؟ اگر دوست دارید، پس املت اسفناج و پنیر را باید امتحان کنید. این املت جزو غذاهایی ست که معمولا به عنوان صبحانه یا یک شام سبک سرو می گردد. به مقدار موهای سرتان انواع مختلفی از املت وجود دارد؛ ولی ترکیب اسفناج و پنیر در کنار تمام خواصش،...

26 خرداد 1401

غذاهای جمهوری آذربایجان، دروازه ای به آشپزی شرقی

کشور جمهوری آذربایجان اشتراکات فرهنگی زیادی با ایران دارد و فرهنگ غذایی این مملکت نیز از این قاعده مستثنی نیست؛ البته غذاهای جمهوری آذربایجان از کشورهای منطقه قفقاز و همچنین ترکیه نیز تاثیر پذیرفته است.

17 اسفند 1400

پاریس در سال 2018 بیشترین رشد گردشگری در ده سال گذشته خود تجربه می کند

پاریس انتظار دارد که پیروز ترین رشد گردشگری را از سال 2008 تا 2018 به دست آورد.

7 اسفند 1400

علت و علل درد انگشتان دست و روش های درمانی آن

دست ها اصلی ترین راه برقراری ارتباط با محیط هستند. احساس درد در مفاصل انگشتان دست، انجام کارهای روزمره را سخت می کند و روی کیفیت زندگی تاثیر می گذارد. اغلب آرتریت باعث آسیب مفاصل و درد در انگشتان می شود.

29 آذر 1400

طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل؛ سیستم ایمنی بدن تان را قوی کنید

سوپ هویج و زنجبیل یک پیشنهاد برای افرادی است که دچار سرماخوردگی در فصل پاییز شده اند و در پی یک غذای گرم و سوپی هستند.

22 مهر 1400

طرز تهیه اسموتی میوه ای، نوشیدنی خنک تابستانی

خبرنگارانـ اسموتی نوعی نوشیدنی است که از مخلوط میوه و سبزیجات تازه با یخ، آب و مواد شیرین کننده مانند عسل یا شکر تهیه می گردد. تفاوت اسموتی با آب میوه این است که اسموتی دارای بافت میوه است و آبکی نیست. در فصل تابستان و با گرم شدن هوا آب بدن به خاطر تعریق...

27 تیر 1400

تور کانادا: 10 نکته برتر برای بازدید و انجام در تورنتو و اطراف

شعار تورنتو تنوع نکات برجسته و عالی است و و این موضوع در سرتاسر شهر نمایان است: از مجسمه­ای در بیرون ایستگاه یونیون که مهاجرت را جشن می­گیرد تا غذاهای عالی بین المللی و بیش از 100 زبان در خیابان­ها صحبت می­شود.

13 تیر 1400

طرز تهیه بامیه عسلی خانگی سالم و لذیذ

بامیه عسلی که با شیرین کننده طبیعی عسل درست می گردد، از صحت و سلامت بیشتری نسبت به بامیه های معمولی برخوردار است. پیشنهاد می گردد این شیرینی در ماه رمضان به صورت خانگی و با مواد اولیه سالم درست گردد و به مقدار محدود مورد استفاده قرار گیرد.

13 تیر 1400

طرز تهیه مربای کیوی مجلسی، عالی و خوشرنگ در منزل

در مطالب قبلی طرز تهیه اسموتی کیوی و موز، لواشک کیوی و مارمالاد کیوی را آموزش دادیم و در این مطلب طرز تهیه مربای کیوی را به شما ارائه خواهیم داد تا این میوه خوشمزه و مفید را به هر طریقی شده در سبد غذایی خود بگنجانید. چراکه کیوی منبعی غنی و سرشار از ویتامین...

2 خرداد 1400

طرز تهیه گاناش براق برای روی کیک

گاناش براق نوعی روکش زیبا برای تزیین کیک، کاپ کیک، مافین و دسرهای دیگر است. گاناش را با شکلات تلخ، شکلات سفید و شکلات شیری درست می نمایند؛ گاهی نیز با افزودن رنگ های خوراکی، نوع رنگی آن تهیه می گردد.

20 اسفند 1399

طرز تهیه انواع دسر با کاکائو

از انواع دسر با کاکائو می توان به ترافل خرما با شکلات، کیک شکلاتی، کیک گاناش شکلاتی و کیک خیس شکلاتی اشاره نمود. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه چند دسر ساده با کاکائو آشنا نمائیم که پایه اصلی آن ها شیر کاکائو، بستی کاکائویی و پودر...

3 اسفند 1399

طرز تهیه ترشی چاغاله بادام

برای درست کردن ترشی چاغاله بادام ابتدا چاغاله های ریز و نوبری را که خیلی درشت و سفت نشده اند را انتخاب کنید. سپس آنها را تمیز پاک نموده شستشو دهید...

15 بهمن 1399

آموزش ساخت خمیر اسلایم پفکی

خمیر بازی اسلایم را می توانید به راحتی در منزل درست کنید. در این آموزش، روش آسان درست کردن خمیر بازی اسلایم پفکی با چسب چوب و فوم اصلاح را می توانید بیاموزید.

5 بهمن 1399

طرز تهیه نان خوشمزه خاچاپوری

با طرز تهیه خاچاپوری، صبحانه پرطرفدار و سنتی گرجستانی آشنا شوید و خود را به خوردن این نان مقوی و بسیار لذیذ مهمان کنید.

27 آذر 1399

طرز تهیه مافین هات داگ خوشمزه و لذیذ

مافین هات داگ، پیش غذای بسیار آسان پختی است که در آن خمیر اولیه ای تهیه و هات داگ در آن فرو می رود و در فر قرار داده و با سس قرمز سرو می شود

18 آذر 1399

طرز تهیه املت ایتالیایی-فریتاتا

املت ایتالیایی - فریتاتا - باید غذای خاصی باشد، درست مانند تمامی غذاهای ایتالیایی و البته هر چیز دیگری که پای نسخه ایتالیایی اش به میان می آید

1 آذر 1399

10 نکته طلایی در پخت لازانیا

لازانیا غذایی است که حرف های زیادی برای گفتن دارد. این غذا در حقیقت نوعی پاستا لایه لایه است که هر لایه از آن با مواد گوشتی، سبزیجات، پنیر و سس مخصوص پر می شود. ریشه لازانیا به ایتالیا بر میشود، اما این غذای خوشمزه در سطح جهانی و بین المللی محبوب همگان...

9 مهر 1399

طرز تهیه یک ته چین متفاوت و خوشمزه

نام این غذا با ته چین های معروف یکی است، اما طریقه طبخ آن متفاوت است وبیشتر شبیه قابلی پلو افغان ها تهیه می گردد.

21 شهریور 1399

طرز تهیه کیک بستنی گردویی ، دسری پرطرفدار برای عاشقان بستنی

طرز تهیه کیک بستنی گردویی را به سادگی هر چه تمام تر تهیه کنید.

14 خرداد 1399

طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید؛ شیرینی مشهدی بازاری (آلمانی)

شیرینی خشک آلمانی یا شیرینی مشهدی که ترکیه ای ها به آن قرابیه مارمالادی می گویند، خود مشهدی ها به اسم شیرینی مربایی آن را می شناسند و در بعضی جاها هم به شیرینی شاه پسند معروف است از جمله قدیمی ترین شیرینی ها و دسرهای عید نوروز با ماندگاری بالا است. شیرینی...

14 فروردین 1399
تعداد: (24)